マガジンワールド | 書籍 & MOOK | CasaBRUTUS特別編集 にっぽん全国! 器の素敵なカフェ案内。
CasaBRUTUS特別編集 にっぽん全国! 器の素敵なカフェ案内。
グルメ
1000
2010-06-18
978-4-8387-8606-0
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器と料理で選んだ全国のカフェ50軒!/知っておきたい器の基本。
月刊『カーサ ブルータス』は、じわじわとファンを増やし、すっかりブームとなった器を、2006年から3度にわたって特集してきました。今回は、2010年5月号『器こそ、わが人生!』から、器カフェ案内ページを抜粋、取材軒数を倍増してボリュームアップ! 北海道から沖縄まで、おいしい料理と、使ってこそわかる器の魅力をた~っぷり味わえるカフェ50軒をご紹介します。器はじめに知っておきたい器の技法、取り扱い方、注目の作家、美しい収納方法などの基礎知識もしっかり網羅。これ1冊あれば、あなたの器ライフが楽しくなること間違いなしです!