マガジンワールド

食は生きる力 91歳、現役料理家の命のレシピ (城戸崎愛 著)

食は生きる力 91歳、現役料理家の命のレシピ

— 城戸崎愛 著電子版
  • ページ数:160頁
  • ISBN:9784838728886
  • 発売:2016.10.11
  • ジャンル:実用
『食は生きる力 91歳、現役料理家の命のレシピ』 — 城戸崎愛 著

紙版

書店在庫をみる

デジタル版

詳しい購入方法は、各書店のサイトにてご確認ください。書店によって、この本を扱っていない場合があります。ご了承ください。

「おいしい」は、魔法の言葉。 20歳結核、30歳子宮がん、60歳糖尿病。 その度に、食べることで、命拾いをしてきました。 おいしいものを食べれば、生きる力がわいてくる。 つらいことも、笑顔で受け入れ、前向きになれる。 レタスの野菜あんかけ、ポタージュ・ペイザンヌ…… 健康レシピと長生きの秘訣をお伝えします。 くり返し作りたい、厳選、長寿レシピ! お腹いっぱい食べてもローカロリー *レタスの野菜あんかけ 食欲を起こさせてくれる魔法の味 *蛇腹きゅうりの酢の物 身体じゅうに野菜の滋味が沁みわたる *ポタージュ・ペイザンヌ 3食きちんと食べるためにつくりおきを *かつおの紫漬け さっぱり味の料理を覚えておきたい *白身魚ときゅうりの酢炒め さらっと食べられて高たんぱく質 *豚茶漬け 出来合いのお刺身が豪華な献立に *三皿すし 大腿骨骨折からの回復はカルシウムのおかげ *レモンヨーグルト 甘いものは人生の喜び、毎日いただきます *ムース・オ・ショコラ etc