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ちゃんと作れるスイーツ (辻口 博啓 著)

マガジンハウス既刊ムック「ちゃんと作れるスイーツ」の書籍化。今や日本で有名であるパティシェ辻口博啓の原点がここに。撮り下ろしを含め、新店メニューのレシピも多数掲載。この1冊であなたも憧れのパティシェに。

『ちゃんと作れるスイーツ』
  辻口 博啓 著

ページ数:128頁
ISBN:9784838716272
定価:1,728円 (税込)
発売:2005.09.15
在庫:在庫あり
ジャンル:料理

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