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娘の味 残るは食欲3 (阿川 佐和子 著)

娘の味 残るは食欲3

— 阿川 佐和子 著電子版
  • ページ数:208頁
  • ISBN:9784838724383
  • 定価:1,620円 (税込)
  • 発売:2012.05.24
  • ジャンル:エッセイ
『娘の味 残るは食欲3』 — 阿川 佐和子 著

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雑誌『クロワッサン』に連載中のエッセイ「残るは食欲」をまとめた3冊目の本、『娘の味 残るは食欲3』ができました。
今回食べたのは、あん食パン、小籠包、ハンバーグ、信玄餅、すき焼き、目刺し、キャビア、豆腐、フォアグラ、バームクーヘン、ラクダのつま先……などなど。
あとがきにかえて、自らが腕を振るった「残るは食欲レシピ」三品の作り方も掲載しています。
読めばこちらも幸せ気分になれる、極上の食エッセイです。荒井良二さんのさし絵と共に、ゆっくりとご賞味ください。