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沖縄 元気料理 (中村 成子 著)

沖縄 元気料理

— 中村 成子 著
  • ページ数:96頁
  • ISBN:9784838707997
  • 定価:1,468円 (税込)
  • 発売:1996.09.19
  • ジャンル:料理
『沖縄 元気料理』 — 中村 成子 著

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長寿の地として知られる沖縄の、滋養いっぱいの料理。その魅力に感動した料理研究家・中村成子が編み出した中村流・沖縄料理の数々を紹介。