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Hanakoワインの肴 Wine Book2 (マガジンハウス 編)

Hanakoワインの肴 Wine Book2

— マガジンハウス 編MOOK
  • ページ数:196頁
  • ISBN:9784838781737
  • 定価:1,028円 (税込)
  • 発売:1998.07.08
  • ジャンル:ワイン
『Hanakoワインの肴 Wine Book2』 — マガジンハウス 編

紙版

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「酒の肴」というジャンルがあるように、ワインにはワインにふさわしい料理があります。
食事とともに飲むからこそ美味しいワイン。そこでワイン好きが集まる評判のお店に、ワ
インに合う料理のレシピを教えてもらいました。
ワインバーや、レストラン、和食、中華のお店など、約40店を取材。ワインに合う手
頃な料理とレシピを紹介。ワインと料理だけでなく、もちろんお店のガイドブックとして
も重宝します。