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クロワッサン 手づくり食品 2 洋の食品 (マガジンハウス 編)

クロワッサン 手づくり食品 2 洋の食品

— マガジンハウス 編MOOK
  • ページ数:164頁
  • ISBN:9784838782017
  • 定価:1,337円 (税込)
  • 発売:1999.02.02
  • ジャンル:料理
『クロワッサン 手づくり食品 2 洋の食品』 — マガジンハウス 編

紙版

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「手づくり食品」第2巻は「洋食編」です。パスタ、パン、バター・チーズ、ケチャップ、マヨネーズ、ヨーグルト、アイスクリーム、ケーキ、ハム・ソーセージなどなど。今回は西村知美さんや雪野智世さんなどが登場。自然食レストランの情報も充実しています。1巻とあわせて、2冊同時発売です。