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クロワッサン特別編集 昔ながらのおかずをちゃんと作るコツ (マガジンハウス 編)

クロワッサン特別編集 昔ながらのおかずをちゃんと作るコツ

— マガジンハウス 編MOOK
  • ページ数:136頁
  • ISBN:9784838784165
  • 定価:1,008円 (税込)
  • 発売:2003.09.25
  • ジャンル:料理
『クロワッサン特別編集 昔ながらのおかずをちゃんと作るコツ』 — マガジンハウス 編

紙版

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春夏秋冬折々に、季節の旬の食材を選び、調味料を吟味して心をこめて作る毎日の定番のおかずには、出来合いのお惣菜にはないあたたかさとおいしさがあります。完売した本誌589号「昔ながらのおかずをちゃんと作るコツ」をもとに母親の食卓を再現した完全保存版ムックです。