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Dr.クロワッサン 体に効く簡単レシピ4 一生太らない食べ方 (牧野 直子 著)

 痩せない理由は、食べ方のクセにありました。そのクセを知って、タイプ別に必要栄養素をちゃんと補えば、食べたものが脂肪にならず、きちんとエネルギーになって燃えるんです。 食べ方のクセは次の5つのタイプで、必要な栄養素は表記のとおり。
・炭水化物過多タイプ/ビタミンB1、食物繊維
・たんぱく質過多タイプ/ビタミンB6
・脂質過多タイプ/ビタミンB2
・野菜不足タイプ/食物繊維、カリウム
・塩分過剰タイプ/カリウム
 本書で紹介したレシピは、栄養素別に展開。各レシピには、「脂肪燃焼」「脂肪吸収抑制」「糖質燃焼」「糖質吸収抑制」「コレステロールを下げる」「むくみをとる」「代謝を上げる」「便秘解消」と、効率よく痩せるための必須条件の、どの効果が期待できるか、インデックス方式で紹介し分かりやすい構成になっています。
●著者紹介
牧野直子(まきの・なおこ)
(有)スタジオ食(くう)代表、管理栄養士、ダイエットコーディネーター、料理家。 1988年、女子栄養大学在学中より㈱ダイエットコミュニケーションズで栄養指導・教育の啓蒙活動に携わり、卒業後、同社に就職。 1995年よりフリーランスの管理栄養士として活動を開始。 2004年に(有)スタジオ食を設立。「より健康になるための食生活や栄養の情報提供」、「家族みんなが楽しめる、身体に優しい、簡単で美味しいレシピの提案」をモットーに雑誌、書籍、新聞、テレビ、ラジオ、ビデオ、ウェブサイトなどのマスメディアや料理教室、健康セミナーなどで活躍。

『Dr.クロワッサン 体に効く簡単レシピ4 一生太らない食べ方』
  牧野 直子 著

ページ数:68頁
ISBN:9784838786138
定価:700円 (税込)
発売:2010.08.25
在庫:在庫あり
ジャンル:健康

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Dr.クロワッサン 体に効く簡単レシピ4 一生太らない食べ方

 

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