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10分でできる、作りおきもできる お弁当おかず (マガジンハウス 編)

10分でできる、作りおきもできる お弁当おかず

— マガジンハウス 編MOOK
  • ページ数:80頁
  • ISBN:9784838787241
  • 定価:905円 (税込)
  • 発売:2012.03.15
  • ジャンル:実用
『10分でできる、作りおきもできる お弁当おかず』 — マガジンハウス 編

紙版

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毎日のお弁当づくりはやっぱり大変。短時間かつ簡単にできて、見栄えが良く、しかも栄養がきちんと摂れるお弁当のおかずを徹底研究。お弁当おかずの本はこれ1冊あればOKという、パーフェクトレシピブックです。
<目次>
お弁当の詰め方の基本を覚えておこう!
Part1 下ごしらえは夜のうちに 朝10分のラクちんおかず
-朝 焼くだけおかず
-朝 炒めるだけおかず
-朝 チンするだけおかず
-朝 揚げるだけおかず

*痛み防止と冷凍・冷蔵のコツ

Part2 見た目も、栄養バランスもアップする 5色のカラフルおかず
-赤のおかず
-黄色のおかず
-緑のおかず
-黒のおかず
-白のおかず

-困ったときのすき間おかず

Part3 昨日のおかずを簡単アレンジ 作りおきできるおかず
-3日間の使い回しレシピ
-主役になる色つきごはん
-スープランチのすすめ