糖質制限食で男たちが次々と痩せていくノンフィクション小説『おやじダイエット部の奇跡』が、レシピ本に！　豆腐・卵・缶詰・肉……、オススメ食材を使った簡単＆おいしいレシピがたくさん。調理時間は最短30秒、平均でも4分と超簡単。料理ビギナーの”おやじ”でもすぐに「満腹ＯＫ、お酒ＯＫ、脂もＯＫ！」の糖質制限が体験できます。コンビニやスーパーを使っての糖質制限法、麺やパン、ごはんが我慢できない人も大満足の糖質制限食品などの情報もたっぷり、料理とうまく組み合わせて糖質制限ライフを始めましょう。
また、本書では『おやじダイエット部の奇跡』に描かれた部員たちも登場。見事10～38キロ痩せたからだのビフォアアフターも初公開、糖質制限のダイエット効果をリアルに実感！
今日から使える食品別糖質一覧表もついてます。