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【つくるJournal!】チームで新しい東北の食をつくる カフェ・カンパニー 後編

【つくるJournal!】チームで新しい東北の食をつくる カフェ・カンパニー 後編

全国でたくさんのカフェや飲食店を経営しているカフェ・カンパニー。前編でお伝えしたとおり、食の業界がチームを組んで向き合っていくことで、開ける未来があると考えている。食業界はすそ野が広い。農業、流通食品、外食など、多岐にわたる。

→ http://colocal.jp/topics/think-japan/journal/20150728_51498.html