ずっと使い続けたい器や自然派のコスメなど、日々の暮らしが楽しくなる雑貨から、
体が喜ぶフード情報まで、気になる新店情報をお届けします。
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アデニア ハチヤマチョウ
ADENIA Hachiyamacho
☎03・5489・5151／渋谷
一流の腕を実感できる、豪快＆お値頃のビストロ料理。
パークハイアット東京をはじめ、名店で料理長を歴任してきた入江眞史シェフの一軒家レストランが誕生。“吟味した食材を最大限に生かす”をモットーにした料理は、仏料理の精緻なソースの技を駆使したステーキやシーザーサラダなど豪快な大皿料理が特徴。気軽にシェアしながら楽しめる。なかでも名物のハンバーガーは、つなぎなしの手こね100％ビーフパティにラズベリーやブルーチーズを利かせた技アリの逸品。気軽なブラッスリーとしてワインやアラカルトも充実していて、多彩な使い方ができる点も魅力。
●渋谷区鉢山町1-7 1・2F 11：30～22：00LO（ランチ～14：30LO） 無休／1階18席、2階14席。ランチ1000円～。adenia.jp
（写真左）アデニア100％ビーフバーガーは17：00までの人気ナンバーワンメニューで1000円。ランチタイムなら＋200円でデザート＆コーヒー付きに。テイクアウトも可。（写真右：上）ムール貝のスチーム白ワインとサフラン1500円。（写真右：下）パーティなどにも柔軟に対応。ディナーはアラカルトが中心で前菜1000円前後～。