著者：高橋 みどり (著)
価格：1575円 (税込)
発売：2006-03-20
ISBN：978-4-8387-1666-1
クウネルの本、第３弾。雑誌クウネルに連載の伝言レシピを１冊の本にまとめました。友人や知人から口伝えに教わった、材料も分量も作り方もいっぺんに覚えられる簡単レシピ。とにかくおいしい、簡単、体に良いお料理を７２品紹介。高橋さん愛用の台所道具や、調味料、常備菜も加えました。
パリで骨董や古道具の仕入れの仕事をしている宮脇君。台所を見ただけでも、彼の料理好きが匂いました。
見た目もはなやか、体にもいい。缶詰めを賢く利用してラクしていこう。
豆缶とゆでた豆、いろいろ合わせて使おう。
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