郷土料理の旅
家事に、畑仕事に、山菜採りに、「暑い」、「疲れた」なんて言っていられない。日本各地の料理上手で働き者のお母さんたちから教えてもらった、のど越しのいい夏ごはん。お茶碗抱えて、元気にいただきます! 写真 … 新居明子 文 … 片岡まりこ