BRUTUS(ブルータス) 2020年 3月1日号 No.910 [キッチン] (BRUTUS編集部 編)

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キッチンを家の中心に!
田根剛、服部滋樹、細川亜衣、松浦弥太郎……、
建築家、デザイナー、料理家、作家たちが注目するのはキッチンの役割の変化。
もう料理だけの場所じゃない!
人が集う場、新しい交流の場、アイデアを創る仕事場にも。
料理に革命を起こす最新家電&道具も網羅。