『香港、すべてが叶う街』

レトロな街並みに突如現れる高層ビル。ワゴン式の飲茶を楽しんだ後に味わうアフタヌーンティー。今回は定番と最先端、東洋と西洋が混在する香港を大特集！「全てが叶う街」をテーマに観たい、食べたい、買いたい…を満たしてくれる香港の魅力を “定番”と“最先端”を軸にたっぷりお届けします。Book in Book では知る人ぞ知る穴場スポットを探し当てるべく、無類の香港好き＝「香港迷」 と、感度の高いローカルの人々に、自分たちが愛してやまないとっておきの場所を教えていただきました。足を運べば初心者でもきっと香港の虜に！
また、今回は第二特集として野村友里さんの4年にわたる連載で紹介した100を超える食材の中からオールタイムベストの品々を選んだ『野村友里さんと選んだ、取り寄せたい日本の食材』も掲載。こちらも必見です！

コンセプトはオーストラリアのカフェ。銀座のくつろぎカフェ〈METoA Cafe&Kitchen〉へ。

大きなガラス窓から眺める銀座の喧噪が別世界のような、静かでくつろげるカフェ〈METoA Cafe&Kitchen〉。おいしくてヘルシーな料理と飲み物が待っています。