マガジンワールド


「紀ノ国屋」特製 ワンランク上のお惣菜レシピ (紀ノ国屋 著)

日本中のグルメファンや古くからの常連のお客様、
プロの料理人や料理関係者など、
今もなお熱い支持を受けている、
憧れのスーパーマーケット紀ノ国屋が
はじめて公開するスペシャルレシピ!
一流のデリ、感動の味で食卓にときめきを!

紀ノ国屋の店頭に並ぶ、こだわりのおいしさが詰まった
お惣菜&パン。その特製レシピを、デリ・スタンダード・
サンドウィッチ・シャルキュトリー・フィンガーフード・
ワインとのマリアージュ・スイーツのテーマで紹介。
スパイシーポトフ、オレンジ風味のポークソテー、桜えびのちらし寿司、
フィンランド風オープンサンド、ジャンボンステーキ、
まろやかバーニャカウダ、香味野菜の焼きそば、ナッツとフルーツのパイ……。
なじみのある材料でだれでも簡単に、ごちそうが作れます。

「紀ノ国屋」ならではのスペシャル料理レシピとともに
□諸国44品種のパンカタログ 世界のパンめぐり
□毎日食べてもあきない16品 シャルキュトリー味くらべ
□買い物時に役立つ袋詰めのコツ セルフサービスのラッピングアイデア
□京都で出会ったあの味、この味 紀ノ国屋に並ぶ京の老舗
□歴史の中に刻まれた逸話の数々 トリビア年代記
といった、暮らしに生かせる楽しいコラムも。





『「紀ノ国屋」特製 ワンランク上のお惣菜レシピ』
  紀ノ国屋 著

ページ数:112頁
ISBN:9784838727285
定価:1,512円 (税込)
発売:2015.01.15
在庫:在庫あり
ジャンル:料理

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