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Casa BRUTUS カーサ ブルータス

Casa BRUTUS No.244 試し読みと目次

Casa BRUTUS No.244 試し読みと目次

果実やアイスで構築的に作られるパフェは、五感で楽しむ”小さな建築”。夏の定番、かき氷やアイスも独創的なアイディアで次々に進化し、芸術のような一皿を目の前で仕上げるアシェットデセールも人気です。すなわち、ルックスも味の構成も、スイーツはデザインの集合体なのです。儚さもまた美しい、夏の冷たいスイーツを食べに行きませんか。
CASA BRUTUS No. 244

夏のひんやりスイーツ図鑑。

990円 — 2020.07.09電子版あり
試し読み購入定期購読 (13%OFF)
CASA BRUTUS No. 244 —『夏のひんやりスイーツ図鑑。』

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Next Issue No. 245 2020年9月号は8月7日発売!

BEST 100 BOOKS FOR CHILDREN大人も読みたい
こどもの本。
美しい絵本と児童書の名作100選

世界中で読み継がれてきた絵本や児童書の名作は、
こどもたちだけのものにしておくのにはもったいないほど、
色彩やデザイン、物語性に富み、心に安らぎを与えてくれます。
『エルマーのぼうけん』『くまの子ウーフ』『モモ』『はらぺこあおむし』…、
家で過ごす時間が長くなった今、大人にこそ読んでほしい、
美しい絵本とノスタルジックな童話の世界をまとめます。

特集の内容です!
● 安藤忠雄さん、なぜこどものための図書館を建てるのですか?
●『エルマーのぼうけん』『くまの子ウーフ』…、児童文学の名作を読み返す。
● 息をのむほど美しい、つくりのいい絵本。
● 絵とことばがテーマの美術館、PLAY! MUSEUMとは。
● おもちゃにもなる、建築的絵本。
● 絵本とグラフィックデザイン。
● 大人も読みたいこどもの本カタログ。

  • 『CasaBRUTUS』2020年7月・8月合併号 お詫びと訂正2020.07.09

    『Casa BRUTUS』7月・8月合併号『夏のひんやりスイーツ図鑑。』におきまして、P.77の〈井村屋 和涼菓堂 京都店〉 のURLが間違っておりました。正しくはhttps://isetan.mistore.jp/kyoto/です。
    お詫びして訂正いたします。

  • 『CasaBRUTUS』2020年7月・8月合併号 お詫びと訂正2020.07.08

    『Casa BRUTUS』2020年7月・8月合併号『夏のひんやりスイーツ図鑑。』P.89の「ローブリュー」のメニュー名に誤りがありました。正しくは「ソルベ ショコラ」です。
    お詫びして訂正いたします。