はじめてのカレーライス(小林 カツ代 監修)
ユニークなお料理絵本ができました。カツ代さんからひとうひとつ教えてもらったつくりかたを、ひと手順ひと手順、懇切丁寧に説明しました。この本のとおりに進めると、10歳の女の子でもカツ代流のおいしいカレーライスがつくれます。60歳・男性のかたが本書を手にされても、幼稚な内容にはなっていません。内容は、「市販のルーでつくるポークカレー」「カレー粉でつくる本格派インド風チキンカレー」「欧風ビーフカレー」がメインです。他に「ハヤシライス」などの応用編も詳しく紹介。カツ代さんの「ごはんの炊き方」も必読です。姉妹編の「はじめてのおみそ汁」「はじめてのスパゲティ」も同時発売です!