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今日もかき氷(蒼井 優 著)

今日もかき氷

— 蒼井 優 著
  • ページ数:96頁
  • ISBN:9784838722846
  • 定価:1,430円 (税込)
  • 発売:2011.07.21
  • ジャンル:タレント
『今日もかき氷』 — 蒼井 優 著

紙版

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Casa BRUTUS連載の「蒼井優・春夏秋冬かき氷」がカーサブックスの第1弾として書籍になりました。かき氷家元の蒼井優さんの熱い思いがこもった、涼しい夏 の一冊です。東京、京都、名古屋、沖繩、長瀞、岐阜、台湾…、蒼井優さんセレクトのかき氷の名店が32軒に加えて、沖繩&台湾へのかき氷トリッ プ、秩父長瀞での天然氷の切り出し、湘南の埜庵で氷かき指南など東西南北、春夏秋冬、かき氷にまつわる完全案内が完成しました。

もちろんすべて、蒼井優さん実食済です。

この夏は、かき氷で暑気払いです!