インドカレーの老舗「ナイルレストラン」のオーナーで、その業界の第１人者Ｇ．Ｍ．ナイル。都内はもちろん、関西、札幌、福岡のカレー店、さらにレトルト、カレースナックまでと、カレー的なものを全部食べ歩いた、ルポ形式ニッポンカレーガイド本。