志麻さんの魔法のソースレシピ(志麻 著)
お肉や魚を焼いただけ、野菜を茹でただけでも、
簡単に作れるソースを添えれば、たちまちフレンチテイストの食卓に!
伝説家政婦直伝! 手軽でおいしいソース本の完成!
1
肉や魚を焼いている間に作れる!
おもてなしの早ワザ極上ソース
バターソース/ピュレ/野菜のソース/ドレッシング/マヨネーズ/スープ/果物のソース/定番のソース
2
肉の旨みでさらにおいしく!
肉を焼いたプライパンで作る極旨ソース
3
コンビニスイーツを格上げ!
おやつ時間を優雅にするデザートソース
毎日の食卓を、ほんの少しの工夫で格上げ!
志麻さんのとっておきレシピ満載。