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作りおき「酢しょうが」「しょうが玉ジャム」「しょうがハチミツ」でやせる!若返る!不調が治る!(マガジンハウス 編 石原 新菜 著 渥美 真由美 著)

作りおき「酢しょうが」「しょうが玉ジャム」「しょうがハチミツ」でやせる!若返る!不調が治る!

— マガジンハウス 編 石原 新菜 著 渥美 真由美 著
  • ページ数:92頁
  • ISBN:9784838752546
  • 定価:1,019円 (税込)
  • 発売:2017.11.16
  • ジャンル:健康
MOOK電子版あり
『作りおき「酢しょうが」「しょうが玉ジャム」「しょうがハチミツ」でやせる!若返る!不調が治る!』 — マガジンハウス 編 石原 新菜 著 渥美 真由美 著

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【一晩で作れる!冷蔵庫で保存できる!
しょうがを使った調味料】


【冷え、高血圧、肥満、老化・・・といったカラダの不調を解決するレシピ98品!】

しょうがは、東洋医学では漢方として使われる
薬効成分の高い食材です。
カラダを温めて「冷え」を改善するだけでなく、
高血圧を抑える、ダイエット効果がある、免疫力がアップして老化を防ぐ、
といった不調を治してくれます。

この本では、しょうがに「酢」「玉ねぎ」「ハチミツ」という
健康食材を合わせた、3つの調味料の作り方を紹介します。
「酢しょうが」「しょうが玉ジャム」「しょうがハチミツ」です。
そして、それぞれを使ったレシピをくわしく掲載しています。

★しかも、3つのしょうが調味料は、一晩で作れて、作りおき可能。
冷蔵庫で保存できます


★手軽に調味料を作れて、料理したいときに、すばやく取り出せます。
   

【料理に合わせて、4つの活用法が!
「ドリンク」「タレやソースとして」「調味料として」「デザートとして」】


【簡単だから毎日食べれる!飽きずに継続できる】 



●ドリンクとして
そのまま水で割って飲むことも可能です。
さらに、おいしく飲むためのアレンジレシピも紹介。

●タレやソースとして
肉や魚にそのままかけえるだけ。
いろいろな料理に使えて便利です。

●調味料として
しょうがだから料理にコクやうまみを与えます。
加熱すると、しょうがの健康効果が倍増します。

●デザートとして
普段の料理だけでなく、デザートとしても。
甘いものがほしいときのヘルシースイーツに。

◎冷え性が治らない!

◎ダイエットは無理!

◎血圧が高い!

そんな人でも、この本のレシピで健康になれます。

これからの寒い季節、しょうが健康生活をはじめましょう。