好評のCafeシリーズ、今回はスイーツの素「砂糖」を取り上げます。おばあちゃんから教えてもらった砂糖を使ったお菓子の作り方やプロに聞く砂糖を使ったとっておきのレシピ、かわいいシュガークラフト、スイーツお取り寄せガイドなどなど一冊まるごと砂糖の本です。