のんびり日曜日のテーブルには、やっぱりワインにチーズ。大好きなチーズをもっと美味しく食べるために、切り方から、保存方法、パン、ワイン、ハーブ、果物との組み合わせ、そしてチーズを使った料理まで、「日曜日のおひるごはん」でおなじみの料理研究家、堀井和子さんが解説。楽しい日曜日の CHEESE BOOK ができました。