一流ってなんだろう。

文筆家で元『暮しの手帖』編集長、現在は〈クックパッド〉のウェブメディア『くらしのきほん』の編集主幹である松浦弥太郎による、ほんとうの上質を知るための100の一流品カタログ＆エッセイ集。「男にとって一流、上質とはなにか」をテーマとする。2015年４月より〈クックパッド〉に所属を移したばかりの新鮮な気持ちを綴ったエッセイや、親交のあったイラストレーターの故・安西水丸氏から贈られた手作りの本『日々』なども収録。



（主な内容）

・一流ってなんだろう。松浦弥太郎のエッセイ。

・僕の一流品カタログ100。

・安西水丸さんの『日々』。

・手から手へ。ホームスパンをつなぐ旅。

・憧れの人に会いに行く。あの人はやっぱり一流だった。

　対談／尾崎浩司●〈バー・ラジオ〉店主

　　　　森英恵●ファッションデザイナー

　　　　ホルトハウス房子●料理研究家

　　　　上田義彦●写真家／多摩美術大学教授



雑誌『ブルータス』784号（2014年９月１日号）の同名の特集をもとに、加筆・再編集。