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Hanako SPECIAL 関西おいしい店グランプリ2017(マガジンハウス 編)

Hanako SPECIAL 関西おいしい店グランプリ2017

— マガジンハウス 編
  • ページ数:100頁
  • ISBN:9784838751594
  • 定価:835円 (税込)
  • 発売:2016.11.14
  • ジャンル:グルメ
MOOK電子版あり
『Hanako SPECIAL 関西おいしい店グランプリ2017』 — マガジンハウス 編

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日本料理の最高峰「吉兆」を生んだのは大阪。
日本にフランス料理文化を作った「辻学園」を生んだのも大阪。
そんな美食の街・大阪を中心にした関西こそ、
日本が世界に誇る、美食の栄光の聖地です。

気鋭シェフたちが最高のダイナミズムの中で
しのぎを削る、熱い進化は今年もまばゆいばかり。
今回フォーカスし、徹底厳選を重ねた
2017年ブレイク必至のニューカマー・レストランに、
激しくスパークする異次元の美味。
今、絶対にキャッチするべきです!

ますます洗練され、力強くアップグレードする、
関西のレストランたち。
定番ジャンルのフレンチも、イタリアンも、エスニックも、
本国の名店顔負けのお店さえ、今や当たり前。

さらに今年は、気鋭店の移転+リュクス化も熱く加わって、
レストランの幸せ指数が、さらに激しく勢いよく、アップしています!

そして今年も次々に届いた、グルメのブランニュー・ムーヴメント。
中でも今、絶対に見逃せない6つの新ブレイク・ジャンルも紹介。
特に今年目立ったのは、カジュアル勢の強さと、ヴァリュー感。
思い立ったらすぐアクセスできる、デイリー感まで、嬉しいかぎりです。

この1冊で関西を食べ尽しましょう!