Hanakoワインの肴 Wine Book2 (マガジンハウス 編)
Hanakoワインの肴 Wine Book2
- ページ数:196頁
- ISBN:9784838781737
- 定価:1,047円 (税込)
- 発売:1998.07.08
- ジャンル:ワイン
「酒の肴」というジャンルがあるように、ワインにはワインにふさわしい料理があります。
食事とともに飲むからこそ美味しいワイン。そこでワイン好きが集まる評判のお店に、ワ
インに合う料理のレシピを教えてもらいました。
ワインバーや、レストラン、和食、中華のお店など、約40店を取材。ワインに合う手
頃な料理とレシピを紹介。ワインと料理だけでなく、もちろんお店のガイドブックとして
も重宝します。