マガジンワールド

Casa BRUTUS (カーサ ブルータス) 2018年 4月号 [カフェとロースター] (カーサブルータス編集部 編)

Casa BRUTUS (カーサ ブルータス) 2018年 4月号 [カフェとロースター]

— カーサブルータス編集部 編
  • ページ数:214頁
  • ISBN:4910125410485
  • 発売:2018.03.09
  • ジャンル:ライフ・デザイン誌
『Casa BRUTUS (カーサ ブルータス) 2018年 4月号 [カフェとロースター]』 — カーサブルータス編集部 編

紙版

書店在庫をみる

デジタル版

詳しい購入方法は、各書店のサイトにてご確認ください。書店によって、この本を扱っていない場合があります。ご了承ください。

※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページや特別付録が含まれない場合がございます。
※本雑誌はカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。

カフェとロースター
CAFE & ROASTER

いつも飲んでるそのコーヒー、気に入ってますか?
進化を続ける日本のカフェ文化は、今、次のフェーズに突入。
コーヒー豆を輸入し焙煎する「ロースター」から、自分好みの味を選んで楽しむ時代になりました。
今一番話題のロースターと、注目すべき全国のカフェ、旅の目的地にしたいところだけ130軒集めました!

●JAPAN CAFE MAP

●ROASTER'S NEW WAVE
1「最高の味」を伝えるロースターのセレクトショップ。
2 巨大焙煎機が集結! ロースタリーカフェ最新型。
3 最新の焙煎トレンドがわかるNEWロースター4選。
4 16歳のプロフェッショナル。
5 最果て焙煎所。

●COFFEE STAND
痛快コーヒースタンド通り。

●WITH FOOD
コーヒーを倍おいしくするもの。
パン/あんこ/チョコレート/カレー

●NEW COFFEE SHOP
ヴォーンのコーヒーパトロール。

●COFFEE CATALOGUE
家で楽しむ本格コーヒー。

●ぼくのカフェ案内。
写真・文 岡本 仁