マガジンワールド

クロワッサン 手づくり食品 2 洋の食品(マガジンハウス 編)

クロワッサン 手づくり食品 2 洋の食品

— マガジンハウス 編
  • ページ数:164頁
  • ISBN:9784838782017
  • 定価:1,362円 (税込)
  • 発売:1999.02.02
  • ジャンル:料理
MOOK
『クロワッサン 手づくり食品 2 洋の食品』 — マガジンハウス 編

紙版

書店在庫をみる

詳しい購入方法は、各書店のサイトにてご確認ください。書店によって、この本を扱っていない場合があります。ご了承ください。

「手づくり食品」第2巻は「洋食編」です。パスタ、パン、バター・チーズ、ケチャップ、マヨネーズ、ヨーグルト、アイスクリーム、ケーキ、ハム・ソーセージなどなど。今回は西村知美さんや雪野智世さんなどが登場。自然食レストランの情報も充実しています。1巻とあわせて、2冊同時発売です。