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【貝印×コロカル】鹿肉をカレーに活用する滋賀県のCoCo壱番屋の取り組み。

【貝印×コロカル】鹿肉をカレーに活用する滋賀県のCoCo壱番屋の取り組み。

全国にチェーン展開しているカレーショップ、ココイチこと「CoCo壱番屋」。滋賀県のココイチでは、他県とは一風変わったカレーを販売している。それが鹿肉カレーだ。

→ http://colocal.jp/topics/think-japan/tsukuru/20140923_37104.html