クロワッサン ちゃんと役立つ昔ながらの暮らしの知恵(マガジンハウス 編)
料理から掃除、洗濯、美容法から健康法まで、これぞ日本の生活文化のエッセンス!
●目次から
・美しい暮らしの十二か月。
・昔ながらのこの料理、愛され続けるおいしさのヒミツ。
・消えつつある日本の生活文化、各地で出会った暮らしの知恵。
・京都「おばんざい」の知恵。
・食べ物を無駄にしない台所の極意。
・伝統の自然派化粧品は、肌に無理なく効果は確か。
・昔ながらの洗濯法で、生地を傷めず、地球を汚さず、きれいに。
・切り花をずっと美しく咲かせるための昔からある方法。
・日本の始末のいい暮らし方。
・小さなケガや軽い症状を、薬に頼らずに治す昔からの方法。
・疲労回復に不思議とよく効く先人の知恵の「民間療法」。
・日本人は、家にも体にもやさしい掃除をしていました。
・重曹と酢を使った掃除法。