クロワッサンから生まれたビジュアルたっぷりの超実用的入門書、ついに「お取り寄せ」の登場です。「ちゃんと役立つ」「ちゃんと使える」「ちゃんとわかる」の３つの基本の基を踏まえて、クロワッサン本誌の「お取り寄せ」特集を再編集しました。
おいしいことはもちろん、生産者、栽培方法、添加物の有無にもこだわって選んだ商品は全部で246アイテム。米、味噌、野菜、魚介など毎日の食卓に並ぶものから始まって、菓子やワインまでの幅広いジャンルにわたっています。こだわりの味を自宅にいながら味わってみませんか。
●いつもの食卓に評判の味をいかがですか。
米・味噌、野菜、魚介・干物、だし、酢・油、豆腐、梅干、ごはんの友、菓子、パン、日本茶、蜂蜜・ジャム
●体をきれいにする食材を全国からお取り寄せ。
●お取り寄せ愛好家が選ぶ、きれいになる食べもの。
●石原さん母娘の食卓に今日も厳選の味が届きます。
●海老名香葉子さんのおすすめは、江戸の味・東京の味。
●京都で買いたいもの。
●全国・魚のカタログ。
●私がずっと取り寄せて、贈り物に選ぶ理由。
●私が贔屓にしている、お取り寄せ野菜