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はちみつ日和 花とミツバチと太陽がくれた薬 (前田京子 著)

はちみつ日和 花とミツバチと太陽がくれた薬

— 前田京子 著電子版
  • ページ数:224頁
  • ISBN:9784838729418
  • 定価:1,512円 (税込)
  • 発売:2017.08.31
  • ジャンル:実用
『はちみつ日和 花とミツバチと太陽がくれた薬』 — 前田京子 著

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10万部のベストセラー
「ひとさじのはちみつ 自然がくれた家庭医薬品の知恵」待望の続編!

「わが家のはちみつ」をどう選ぶ? 
「薬」になるはちみつの条件とは?

はちみつ生活がさらに充実する、決定版の一冊

花粉、ローヤルゼリー、プロポリス、みつろう
まだ知られていない効用も詳しく紹介。

はちみつのすごい効き目

歯周病対策、花粉症の予防、
風邪、インフルエンザの予防、手当
冷え症、便秘、胃の不調の緩和
熱中症予防、疲労回復、筋肉のケア
やけど、切り傷、日焼けの手当
鼻炎、眼精疲労、ドライアイのケア

いちばん効果的なはちみつのとり方
簡単にできる18のレシピ付き








第1章 「我が家のはちみつ」をどう選ぶ?
自分の「味覚」の使い方
薬になるはちみつは美味しい
「美味しい」と感じるとはどういうことなのか
ポイントを意識して味わいくらべてみよう
ひとさじの生命力

第2章 「我が家のはちみつ」をどう選ぶ? 
「薬」になるはちみつの条件・おさらいと、
基本の栄養剤=百花蜜のすすめ
純粋はちみつ」だからといって、非加熱とはかぎらない
お米や野菜のように「顔や仕事の見える」はちみつを選ぶ
「家庭薬」としての大黒柱には、「百花蜜」がおすすめ
マヌカでなくても大丈夫

第3章 ミツバチといっしょに元気になろう
我が家でできるアピセラピー はちみつ編
はちみつはアピセラピー(ミツバチ療法)の要
「寝る前にひとさじ」、または「朝晩にひとさじずつ」
はちみつ内服の効用
  ・口腔内の衛生向上
  ・花粉症の予防対策
  ・風邪、インフルエンザの予防
  ・風邪の手当て
  ・冷え性、便秘の緩和
  ・熱中症予防、スポーツ時のエネルギー補給、
   持久力保持、疲労回復、筋肉のケア
  ・胃の不調の緩和
「でも効かない」というときは?
自分の感覚、からだのサインを第一の拠りどころに考える
素材との相性を判断する3つのタイミング

はちみつ内服のレシピいろいろ
  レシピ0  ひとさじのはちみつ
      ・特徴的な効能が知られている主要な単花蜜
      ・甘露蜜(ハニーデュー・ハニー)
      ・日本ミツバチのはちみつ
  レシピ1  ハニーキャンディ
  レシピ2  はちみつ水 手作りイオン飲料・ハニーウォーターDD
  レシピ3  はちみつビネガードリンクの素
  レシピ4  グリーンサラダ用はちみつドレッシング
  レシピ5  ライスサラダ用はちみつドレッシング
  レシピ6  はちみつ練り味噌・食前の酵素の処方
  レシピ7  焼きリンゴ、焼きバナナのはちみつがけ
  食後の酵素の処方1
  レシピ8  はちみつ入りレアチーズケーキ、乳酸菌飲料
  食後の酵素の処方2
  レシピ9  「眠り薬」のはちみつ
  「そのままつける」「うすめてつける」

はちみつ外用の効用
  ・やけど、切り傷、日焼け跡の水ぶくれ
  ・鼻炎(特にドライノーズ)のケア
  ・眼精疲労、ドライアイのケア
  目薬になるはちみつについて
  知は力なり
  ・化粧水・保湿クリーム・にきびケア・
  紫外線ケア・ひげそり後のケア
  レシピ10  洗面所のキャビネット用「はちみつキット」

第4章 「はちパン」と「はちミルク」が、からだを作る
     我が家でできるアピセラピー 花粉・ローヤルゼリー編

花のパワーをもらって生きる
働きバチは食の職人
「滋養剤」「抗アレルギー食品」として愛用されてきた「花粉」
はちみつにはできないこと
「奇跡の食品」が働く仕組みは、とってもシンプル
「花粉」を効果的に摂るにはコツがある
花粉を開かせ、発酵、熟成させる方法
  レシピ11 はちみつと花粉の練り合わせ
ローヤルゼリー=「はちミルク」は、
赤ちゃんとお母さんの特別食
アピセラピーを採用した医師が投じた一石
ローヤルゼリーは、自律神経の不調を強力に整える
ローヤルゼリーの効果的な使い方・
はちみつや「花粉」と合わせる
  レシピ12 はちみつ、はちパン、はちミルクの3種混合

第5章  ハチの住居のセキュリティ
     我が家でできるアピセラピー プロポリス・みつろう編

2000年以上にわたって感染症の治療薬だったプロポリス
プロポリスの幅広い治癒効果
我が家の台所を「薬局」に
   レシピ13  スプレーボトル入りプロポリス
   レシピ14  外用・プロポリス入りはちみつ
   レシピ15  内服用・プロポリス入りはちみつ
   レシピ16 プロポリス軟膏
ハチの住まいの壁・みつろうは、お菓子の香り
はちみつを食べてみつろうを作る
我が家を「世界で一番気持ちのいい場所」にする
   レシピ17  みつろうとレモンのワックス

第6章 ハチの幸せ、元気なはちみつ
    ミツバチのおやつのことを考える

ミツバチは小さな「家畜」
ミツバチにも餌がある
ハチは人と共に時代を生きる
日本の梅雨は砂糖水の季節?
ミツバチの側に立つ
ミツバチは、やっぱり花が好き
開花期の長い花を探す

日本各地の蜜源例