1分で決まる! 志麻さんの献立の作り方(志麻 著)
なぜ、志麻さんは1分で献立が決められるの?
大人気家政婦が教えてくれたフレンチ式のシンプル献立術とは?
おすすめレシピ61品も大公開。
1分で献立が決まる
フレンチの考え方をキッチンに!
各家庭のニーズに応え続ける
予約の取れない伝説の家政婦=志麻さんが、
家庭料理でも応用できる
フレンチスタイルの献立作りを大公開!
STEP1 メインの食材を決める
STEP2 メインの調理法を決める
STEP3 つけ合わせを決める
この3つのステップに「あるもので作る」極意が!
「メイン」+「つけ合わせ」の方程式で
バリエーションが無限大!
毎日の献立作りがラクになる!
メイン、つけ合わせ加えて、
簡単に作れるスープやデザートまで
グルメな著名人たちをうならせる
志麻さんのおすすめレシピ61品とともにお届けします。
牛肉のトマト煮/豚スペアリブ/鶏肉のオーブン焼き/鶏むね肉のポワレ/イワシのマリネ/豚バラ肉のカレー煮込み他