BRUTUS特別編集 増補改訂版 クラフトビールを語らおう!
『BRUTUS特別編集 増補改訂版 クラフトビールを語らおう!』 —
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CONTENTS
Craft Beer with Culture
クラフトビールを語らおう！
クラフトビール文化は、湘南の新しい波です。
醸造家たちの代弁者
信頼できるボトルショップ。
ビール愛がスゴい町の酒屋。
ビアバー温故知新対談1
注ぐことについて語るときに僕たちの語ること。
ビールをもっとおいしく味わうためのQ&A。
ビアバー温故知新対談2
パブカルチャーについて語るときに僕たちの語ること。
ビール好きミュージシャン スコット・マーフィの
ビール街・神田散歩
北の大地に居を移した、2人のスターブルワーを訪ねて。
ビアバー温故知新対談3
伝統的な造りについて語るときに僕たちの語ること。
下北沢、クラフトビールのある風景。
ブルワーたちの〝俺のビールの話?。
BOOK in BOOK
人生変えちゃう、 CRAFT BEER BOOK
72本を厳選！
CRAFT BEER CATALOG
もっとビールを語るためのコラム9
ニッポンの西海岸！
ビール県・静岡周遊の旅へ。
ホップ栽培発祥の地がある！
八ヶ岳+αのビールを巡る旅。
人生は上々だ 文・井川直子
