クロワッサンお茶をおいしく楽しむ本 和みの日常茶(近藤 美知絵 編)
「和みの日常茶」と題して日本茶のさまざまな楽しみ方を提案するムックです。緑茶、煎茶、ほうじ茶、番茶など、家庭で日常的に飲まれているお茶を取り上げ、お茶のいれ方、水の話、お茶料理、有名人の茶器自慢などの特集で今までになかった「和みとしてのお茶」を総合的にご紹介します。著者の近藤美知絵さんは、今もっとも人気のある茶道家の一人です。
「和みの日常茶」と題して日本茶のさまざまな楽しみ方を提案するムックです。緑茶、煎茶、ほうじ茶、番茶など、家庭で日常的に飲まれているお茶を取り上げ、お茶のいれ方、水の話、お茶料理、有名人の茶器自慢などの特集で今までになかった「和みとしてのお茶」を総合的にご紹介します。著者の近藤美知絵さんは、今もっとも人気のある茶道家の一人です。