好評のマクロビオティックシリーズの第５弾。今回のテーマは「手作り」。食の手づくり、暮らしの手づくりの魅力を紹介します。具体的には味噌･梅干･乾物･漬物･常備菜など手作りにまつわる情報･現場など紹介。また、食だけでなく生活のさまざまな場面で「手づくり」する暮らしも合わせて紹介。さらにナチュラルな生活でセンスよいきれいな暮らしを実践してるも人物紹介。もちろん、０７年秋冬のﾏｸﾛﾋﾞｵﾃｨｯｸ料理レシピも満載です。