●内容紹介
女性の大敵、「冷え症」。そもそも「冷え症」とはなにか。何が原因なのか。「冷え症」はどんな病気を招くのか。そのメカニズムを解明し、冷え症に効果的な食材別の簡単レシピを紹介する、「Dr.クロワッサン　体に効く簡単レシピ」シリーズ第10弾！

１、そもそも、「冷え症」ってなに？
２、とくに女性に多いのは、なにが原因なの？
３、「冷え症」はこんな病気を招いてしまいます。
４、「冷えさび」「冷えむくみ」「冷え太り」
　　タイプ別「冷え症に負けない」食べ方。

●著者紹介

渡邉賀子　わたなべ・かこ
医学博士・漢方専門医、麻布ミューズクリニック院長。久留米大学医学部卒業。1997年、北里研究所にて日本初の「冷え症外来」を開設。多くの女性が抱える悩みである冷え症の診断と治療にあたる。2003年、慶應義塾大学病院漢方クリニックにて一般漢方外来を担当しながら、女性専門外来「漢方女性抗加齢外来」を開設。より健康で美しい女性の一生をサポートするために、慶應病院にて診療・研究活動を続けながら、2004年9月、女性専門外来・麻布ミューズクリニックを開院。主な著書に『「脱・冷え症」でさびない、むくまない、太らない』（オレンジページ）、『体を温めると美人になる』（幻冬舎）など多数。
牧野直子　まきの・なおこ
（有）スタジオ食代表。管理栄養士、ダイエットコーディネーター。女子栄養大学在学中より（株）ダイエットコミュニケーションズで栄養指導・教育の啓蒙活動に携わり、卒業後、同社に就職。1995年よりフリーランスの管理栄養士として活動を開始。2004年に（有）スタジオ食を設立。著書は『牧野直子のヘルシーうちめし』（産経新聞出版）、『“反省ごはん”でダイエット』（NHK出版）など多数。最新刊は『アイデア満載！　冷凍保存の便利帖』（池田書店）。