クロワッサン特別編集 50代からの、住まい塾。
クロワッサン特別編集 50代からの、住まい塾。
Part1 台所
自分で考え工夫した、素敵な4つの台所の話。
料理道具や器が好きだから、まず必要なのは収納力でした。
築85年の古民家を2人で、自分たちのスタイルに改造。
民藝の流れを汲む窯元、あるじ夫妻の器づかい。
無駄のない段取りの秘密、ケータリング料理人の台所。
鍋とフライパン、愛用品を見せてください。
フレキシブルに使いやすく、DIYキッチンの作り方。
自分で考え工夫した、素敵な4つの台所の話。
手放せない調理道具、どんなものがありますか?
「うまいめし」が家族をつなぐ、うるさく楽しい台所。
オープン収納と作業台で、効率よく動ける台所。
ラクに美味しいものを作る、料理上手の愛用品40。
Part2 住まい
50代からの、住まい塾。
時を重ねてたどりついた、新しい住まいと暮らし。
住まいの完成形を急がず、まだまだ変化や冒険を楽しみます。
「こんなふうに暮らしたい」を、形にしてくれる建築家。
住み替え?減築?リフォーム?後悔しないために考えたいこと。
住み替え・二世帯・リノベの損得、お金の面から考えてみました。
ずっと安心して暮らしたい、3つのチェックポイント。