マガジンワールド

和歌山の知られざる名品グルメ!常識をくつがえす「四角い形」?

mw-beerspot-wakayama1

半円ではなく正方形。蒸すのではなく焼く。和歌山にはそんなかまぼこが! 職人の手しごとによる、まさに知られざる名品でした。

→ https://colocal.jp/topics/food-japan/beerspot/20161007_81569.html?utm_source=magazineworld_post&utm_medium=referral&utm_campaign=fea-beerspot