東北地方太平洋沖地震の被災地のみなさまへお見舞い申し上げます。
このたびの東北地方太平洋沖地震被災者のみなさま、復興に力を尽くされているみなさま、影響を受けつつもすごしていらっしゃるみなさま、心よりお見舞い申し上げます。株式会社マガジンハウス社員一同ニュース
食洗機ってあると便利！ ブロガーさんたちの体験リポート。
いまや食洗機は生活の必需品。きれいになるし、節水にもなるし、家事の時間も短縮できる。そんな食洗機に、狭いキッチンにも置けるコンパクトタイプが登場！ モニター結果をブログで報告します。
「すべてのスイーツ・ラヴァーに捧げます」編集長による特集紹介。
Hanakoのスイーツ特集。今年も、総力をあげてお届けします。リストランテ発パティスリーの王道ケーキ、絶妙なお酒×スイーツの掛け合わせ…。スイーツのトレンドはますます進化中。
菅野美穂さんを漢字１文字で表すと？ 榮倉奈々さんの答えは…。
若木信吾さん撮影の「INTERMISSION」に、榮倉奈々さんと菅野美穂さんが登場。ドラマ『蜜の味〜A Taste Of Honey〜』で共演したふたり。榮倉さんが、菅野さんについて語ります。
簡単レシピ付き、真冬のおすすめスイーツでキレイに。
Hanakoソサエティーズが、キレイになれるスイーツや地域ならではのお菓子に注目！おすすめは体にやさしい野菜スイーツや、薬膳・アーユルヴェーダに基づいたスイーツ！
尋常じゃない腹痛に悶える妻。超焦って救急車を呼ぶと…。
鈴木おさむさんのエッセイ「ブスの瞳に恋してる」第36回目のテーマは「救急車!!」。妻にお願いされて、初めて119番することになったおさむさん。超焦って救急車を呼ぶと、気まずそうな様子で妻は…。
夢中でスイーツをほおばるso sweetな男子。スイーツ好きの部活です。
今回は「スイーツ好き男子部」を取材。「見ているだけで楽しい」、「癒される」、「溶けちゃう」、「やさしい」と語る男子たち。スイーツ好きのスイーツ好きによるスイーツ好きのための部活です。
スイーツマニア必検！ 「スイーツコンシェルジュ」検定試験。
スイーツは食べるのも作るのも大好きなHappy OLメンバー３人が「スイーツコンシェルジュ」の検定試験を受けてきました。まずスイーツに関する基本的な教養を学び、すぐに試験へ。その内容は…？
Hanako女子愛用中、サイクロン式掃除機。使い勝手をブログでチェック！
毎日が楽しくなるHanako限定オリジナルサイクロン式掃除機を使って、TOKYO女子部の会員、川瀬さんと池田さんがお部屋をそうじ。ブログで使い勝手を報告してくれました。
軽井沢？それとも六本木ヒルズ？ 秋のおすすめアート散歩。
軽井沢にオープンした『軽井沢千住博美術館』は、澄んだ空気と新緑が、日本画家・千住博氏の作品をいっそう引き立てます。六本木ヒルズでは、名作『ドラゴンクエスト』の誕生25周年を記念した企画展を開催。
ニューオープンの目黒『ソークス』で夜お茶＆ヘルシードーナツ。
話題の新店をピックアップ！ 『SOAKS（ソークス）』は目黒川の緑を望むオープンカフェ。おすすめは野菜をたっぷりチャージできるドーナツやパンケーキ。夜の営業が23時までと遅めなのも嬉しい。
Hanako 特別編集『愛しの韓国』11／30発売。HanakoとINFINITEのコラボシール付き！
日本にいても、いつも近くに大好きな韓国を感じていたい！ そんなあなたのための、新しい韓国案内。表紙とグラビア12ページには、新世代K- POPグループのINFINITE が登場。
大阪、神戸、京都の最新おいしい店グランプリを決定！
ハナコウエストの超人気関西グルメ特集企画が2年ぶりに完全復活！ 関西で今話題の最新イタリアン、フレンチ、日本料理などのジャンルからナンバー１のグランプリ店を決定！ 最新店ばかりを153軒、徹底紹介します。
誰からも愛されるスイーツのロングセラーをギュッと詰めてお届け！
プリン、ドーナツ、ロールケーキ、シュークリーム、スイートポテト……。手みやげや自分へのご褒美のためのテイクアウトから、街散歩の時に立ち寄れるカフェまで情報満載！ どんな時にも役立つ永久保存版！
女優の榮倉奈々さんが、もし恋のライバルだとしたら…。
若木信吾さん撮影の「INTERMISSION」に、榮倉奈々さんと菅野美穂さんが登場。ドラマ『蜜の味〜A Taste Of Honey〜』で共演中のふたり。「榮倉さんが恋のライバルだとしたら？」との質問に菅野さんは…。
ニュースに敏感な“ソサエティーズ”がクロストーク！
今回の「Hanako Society」のテーマは、東京の行くべきエンタメスポット。お笑いスポット、ショーレストラン、はとバスに応援型エンタテインメント…。夏はお出かけ先も盛りだくさん。
あなたも「Society」に参加しませんか？
本誌の連載企画「OL Society」が新しく「Hanako Society」としてパワーアップ！ スペシャルイベントや新作発表会、試写会に参加するメンバーを募集中！ 誌面に登場するチャンスも。
『Santa Maria Novella』のアルメニアペーパー。
空気を心地よく浄化してくれる、紙のお香。ちょっぴりスパイシーな香りです。スタイリスト 菊池涼子さんのブログもチェック。
金子ノブアキ 写真集『SEE YOU THERE』好評発売中!
ミュージシャン、俳優として活躍する金子ノブアキのファーストフォトブックが完成。生まれ育った街、音楽を創造する現場、ファッションポートレート……。ロングインタビューとともに『Hanako』連載コラムを再収録!
『ハナコ』のアプリ誕生！ 占いもエンタメもお楽しみ満載！
iPhone/iPad用の『Hanako』アプリができました！ 0学やエンタメ、ムービーなどの連載を無料で見ることができるし、特集のチラ見や、かわいいオリジナル壁紙プレゼントコーナーも。詳しくはこちら。
・Apple App Store
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No. 1011 CONTENTS
| 10 |
最新スイーツ&チョコレート総ざらえ。 ニュースなスイーツ215！ スイーツ♥マニア |
| 12 | Topics For Sweets Lovers 進化し続ける、東京スイーツ。 |
| 12 |
Topics1 レストラン発のパティスリー。 |
| 18 | Topics2 スイーツ×ワインの誘惑。 |
| 20 | Topics3 注目パティシエ５人のニューオープン。 |
| 24 | Topics4
ニッチなスペシャル専門店。 |
| 26 | Topics5
ニュースなカフェ・スイーツ。 |
| 28 |
憧れパティスリーの 新作&定番必食コレクション。 |
| 34 | Trend Sweets in Tokyo
新ブームはここから！ 新定番スイーツ。 |
| 34 |
Trend1 パンケーキ |
| 36 | Trend2 フレンチトースト |
| 38 | Trend3 ヘルシースイーツ |
| 40 | Trend4
アジアンスイーツ |
| 42 | 焼き菓子ワールドに夢中。 |
| 47 | Hanakoセレクションが西武渋谷店に集合！ 人気パティスリーのとっておきスイーツ |
| 55 | Chocolate exposition2012 チョコレート博覧会、開幕！! |
| 55 |
expo_1 世界チョコ博 in Japan 2012 |
| 66 | expo_2 西武・そごうのバレンタイン 想い、咲き誇る。フラワーチョコレート図鑑 |
| 70 | expo_3 東京チョコレートタウンへ行こう！ |
| 76 | expo_4
最新チョコレートNEWs。 |
| 81 | expo_5 注目ブランドが銀座三越に集結！ 限定チョコ・フェスティバル。 |
| 84 | expo_6
ハンドメイドスイーツで温もる、2012年のバレンタイン。 |
| 90 | 日本を元気に、旅で笑顔に。 東北スイーツ散歩。 |
| 128 | 今年、東京新地図が広がります。
2012年、 東京が動き出します！ |
| REGULARS 注目のカルチャーをピックアップ！！ Hanako Entertainment Therapy |
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| 92 | Boys ドラマ『最高の人生の終り方～エンディングプランナー～』 山下智久 |
| 116 | New Single『Baby U!』 MBLAQ |
| 120 | Cinema 『人生はビギナーズ』 Art 『ジャン=ミシェル・オトニエル：マイ ウェイ』展 Music 今年注目の女性アイコン。 Stage ミュージカル『ハムレット』 Lesson 映画『ベルセルク』がわかる３つのこと byケンドーコバヤシ |
| 122 | Close up! 書店で買えない小さな本、“ZINE”の世界。 |
| 96 | 松島花のrend Lesson 毎日を楽しくするウォレット選び。 |
| 3 | FASHION LIFE JOE'S JEANSの〈THE FIFTY FIVE COLORS〉 |
| 5 | BEAUTY LIFE 今、眉毛をしっかりと生やす。 |
| 7 | FOOD LIFE いちごミルクアイス |
| 100 | Hanako's Select MARC JACOBSのバッグ |
| 101 | Season's Item 春色 |
| 102 | New Cosmetics ラブ♥バレンタインコスメ。 Beauty Scrap Salon/Book/Beauty Scoop Beauty Tips Story 48 リセットする女 |
| 106 | Word on Health キーワードで読み解く、健康＆フィットネス最前線 「オートファジー」 |
| 108 | Hanako OL EXPRESS |
| 114 | What's NEW 注目の新店をピックアップ！ Editor's Report 編集部員が旬をキャッチ！ |
| 125 | 鈴木おさむエッセイ 『ブスの瞳に恋してる！』～愛と恋に関する101個のこと～ |
| 126 | 佐野研二郎のいきなりポスター、つくっちゃいました！ 『うさぎカフェ？ うさぎと遊べる専門店？』 |
| 127 | TOKYO STORY 東京、物語のある街角／大塚 |
| 132 | ０学占い |
| 134 | 嵐リレー連載vol.81『ひみつの嵐ちゃん！』の嵐さん 大野智さん |
| 136 | 川上未映子のエッセイ りぼんにお願い #49 継続するのは日常なので |
| 138 | MY INTERMISSION 本仮屋ユイカ×山本裕典 |
| 編集長より |
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すべてのスイーツ・ラヴァーに捧ぐ、 数々のブームを作り出してきた（と自画自賛ですみません）、Hanakoのスイーツ特集。今年も、総力をあげてお届けします。リストランテ発パティスリーの王道（クラシック）ケーキ、絶妙なお酒×スイーツの掛け合わせ、世界中の伝統菓子の発展系スイーツ…。スイーツのトレンドはますます進化中。そのほか、パンケーキ、フレンチトースト等の粉もの最前線、名店の新作ケーキのご紹介等、今、東京で楽しめるスイーツたちを一堂に！ さらに、チョコレート特集もパワーアップ。東京は世界一、チョコレートが集う街。そんな世界中のチョコレートたちをリサーチして、誌上で博覧会を開催します。一年で一番チョコレートが盛り上がるこの季節。ぜひお楽しみください。 編集長 北脇朝子 |
| 担当編集より |
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見て口にして幸福になれる 今回、久しぶりに甘いもの尽くしの２ヶ月近くを過ごしてみて感じたのは、チョコレートと女性シェフの勢い。チョコレートについてはここ数年、世界の名だたるブランドが東京に集結しているとは聞いていました。「２店舗めを作るなら同国内ではなく東京」というブランドさえ多々あるとか。そんなブランドのひとつが、この１月末にスイスより初上陸するブロンデル。昔ながらの製法で手作りされ、素朴でありながら繊細な味わいが今また新鮮です。チョコレートっておいしいなと、しみじみ……。 そして、女性シェフのみなさんの活躍も印象深いものでした。伝統的な技より生まれる繊細で美しいスイーツがずらりと並ぶパティスリー、キッチンと一体化したようなこじんまりした空間で香ばしく焼き上げられるクッキーやパイが並ぶ焼き菓子専門店。ますます元気になってきている気がします。 もちろん、これまでもご紹介してきたパティシエの方々の新作スイーツだって、さすがのひと言。季節のお楽しみがいっぱいです。他にも今食べておきたいパンケーキやフレンチトースト、アジアンはじめユニークでヘルシーなスイーツなどなど、これでもかというほどに甘い情報がぎっしり詰まっています！ 担当編集 中條裕子 |
NEXT ISSUE: No. 1012 | 2月9日（木）発売 | 定価550円（税込み）
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食べる・買う・美しく 女子の3大欲を刺激する街、ソウル♥トリップへ。 韓国。
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| 史上初登場！
2PM＋2AM
最強にして、最愛の10BOYS
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| 内容は変更になる場合があります。 |