ゆでた野菜、生野菜とフルーツに、ホームベーカリーにおまかせのドイツパン。名づけて「ラフ弁」。はい、手順が「ラフ」ってことと、以前、飼っていたうさぎの名前「ラフマニノフ」にちなんでこう呼んでいます。ほら、うさぎの主食って野菜だから。ラフマニノフはなぜか人参嫌いで好物はトマトでした。約10年一緒に暮らしました。

あ、ラフ弁は、私の分でなく夫のお弁当です。ええ私、一昨年結婚しました。一生独身かなと思っていたんですけど、縁って不思議。
ラフ弁、愛妻弁当というにはあまりに手ぬきでしょ。でも、この構成は夫からのリクエストなんです。以前、ふたりで２泊３日の断食道場に参加した際、明けの食事で野菜にみそをつけていただいたのが、まさに体にしみわたるおいしさで。加えて断食体験を通して、いかにふだん食べすぎているかを実感して、夫が昼は軽めにしたいと。ラフ弁だと昼食後眠くならず、仕事も捗るそうですよ。