第６回
どっしりおいしい、いも、くり、かぼちゃ。

デンプンの季節です。秋の味覚を訪ねて本州最北端から南まで巡ってまいりました。主食の役を担うじゃがいも、可憐な菓子となったくり。その土地ならではのユニークな料理に驚きますが、満腹感もただならぬものがありました。