第9回 高知の野菜ずし。
第9回
高知の野菜ずし。
すっかり有名になった高知の日曜市。名物は数あれど、山のおばちゃんたちが作る野菜ずしは、みためよし、味よしの人気もの。なかでも、山本日出子さんのおすしは、まっことおいしくて、他県から予約が入るほど……
みょうが
りゅうきゅう
たけのこ
しいたけ
こんにゃく
おいなり
※野菜ずしは[クウネル]14号 P26~31で詳しくご紹介しています!
すっかり有名になった高知の日曜市。名物は数あれど、山のおばちゃんたちが作る野菜ずしは、みためよし、味よしの人気もの。なかでも、山本日出子さんのおすしは、まっことおいしくて、他県から予約が入るほど……