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東京を飛び出し、人気の抹茶ブッフェへ。 ハナコラボ

ハナコラボ

vol14.東京を飛び出し、人気の抹茶ブッフェへ。

ハナコラボとは
ハナコラボのメンバーは、いま東京で起きている「たのしいこと」に敏感です。個性あふれる女子たちが、今日も何かを見つけたようです。
抹茶気分を盛り上げるフォトプロップスや、緑のアイテムで、はいチーズ!
抹茶気分を盛り上げるフォトプロップスや、緑のアイテムで、はいチーズ!

めっちゃ抹茶なスイーツ! ホテルクオリティに舌鼓。

今回はハナコラボ出張編。大阪市内に構えるホテル〈ハイアット リージェンシー 大阪〉に行ってきました。お目当ては、予約殺到中と評判の「抹茶マニア リターンズ」。新緑の季節にぴったりな、抹茶ずくめのスイーツブッフェです。

ホテル1Fの〈ロビーラウンジ〉は、陽の光がたっぷり注ぐ大きな窓が開放的。開催期間中は、グリーンあふれる爽やかな空間になります。ブッフェの内容は、抹茶シフォンケーキや抹茶マカロンなどの洋菓子に加え、「ミニ和菓子バー」や「抹茶チョコレートファウンテン」など和洋のスイーツが目白押し。さらに今年は、サンドウィッチやスープなど、箸休めにうれしいセイボリーメニューも登場。

参加したハナコラボ所長・斉藤アリスさんは、抹茶の名産地である愛知県西尾市出身ということで、抹茶スイーツには一家言あり。「さすがホテルメイド。どれも抹茶の香りが立っていて、どんどん食べちゃう! 西尾産の抹茶も使われているみたいでうれしいなぁ」。日本茶の飲み比べも存分に楽しんで、大満足なアリスさんなのでした。

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「ライブキッチン」コーナーでは、抹茶クレームブリュレを目の前で仕上げてくれる。
「ミニ和菓子バー」では最中の皮や栗、白玉などを自由にトッピング。アリスさんのお気に入りは抹茶葛餅。
「ミニ和菓子バー」では最中の皮や栗、白玉などを自由にトッピング。アリスさんのお気に入りは抹茶葛餅。
時間は無制限だから、テーブルが見えなくなるくらいたくさん取ってしまっても大丈夫!
時間は無制限だから、テーブルが見えなくなるくらいたくさん取ってしまっても大丈夫!


抹茶マニア リターンズ
抹茶マニア リターンズ
TEL:06-6612-1234(代表)大阪
土日祝、8月の木金、8月14日〜16日に開催で、期間は8月27日(日)まで。スイーツブッフェの時間は12:00〜16:00。大人3,900円、子供1,950円(サ別)。グリーンの服や小物を身につけていくと300円引きに。〈ハイアット リージェンシー 大阪 ロビーラウンジ〉大阪府住之江区南港北1-13-11 80席 禁煙



ハナコラボ 所長 斉藤アリス
ハナコラボ 所長 斉藤アリス
モデル・ライター。これまで訪れた国内外のカフェ107軒を紹介した書籍『斉藤アリスのときめきカフェめぐり』(枻出版社)が発売中。「抹茶スイーツにも目がありません♡」


photo & text: Kahoko Nishimura