めっちゃ抹茶なスイーツ！ ホテルクオリティに舌鼓。

今回はハナコラボ出張編。大阪市内に構えるホテル〈ハイアット リージェンシー 大阪〉に行ってきました。お目当ては、予約殺到中と評判の「抹茶マニア リターンズ」。新緑の季節にぴったりな、抹茶ずくめのスイーツブッフェです。

ホテル1Fの〈ロビーラウンジ〉は、陽の光がたっぷり注ぐ大きな窓が開放的。開催期間中は、グリーンあふれる爽やかな空間になります。ブッフェの内容は、抹茶シフォンケーキや抹茶マカロンなどの洋菓子に加え、「ミニ和菓子バー」や「抹茶チョコレートファウンテン」など和洋のスイーツが目白押し。さらに今年は、サンドウィッチやスープなど、箸休めにうれしいセイボリーメニューも登場。

参加したハナコラボ所長・斉藤アリスさんは、抹茶の名産地である愛知県西尾市出身ということで、抹茶スイーツには一家言あり。「さすがホテルメイド。どれも抹茶の香りが立っていて、どんどん食べちゃう！　西尾産の抹茶も使われているみたいでうれしいなぁ」。日本茶の飲み比べも存分に楽しんで、大満足なアリスさんなのでした。