レストランで、オウチで、ワインとともにおいしい時間を。

〔Hanako／Hanacomme ça／New Shop〕

I.ni.maruイニマル

4坪7席の極小店で、内容充実のおまかせ料理を。

カウンター7席のみ、料理は3800円のおまかせ1本。初めてだとハードルが高そうだが、座ってしまえば時間をおかずになじめる。料理もサーブも、オーナーシェフの陵本慶剛さんがひとりで行う。ワインバー「祥瑞」のシェフを経てここで自店を開き、一度は離れたが再び同じ場所へ。前菜2品、メイン、パスタを2人でシェアがお決まりだが、「前回と同じ料理は出さない、食材などのリクエストもOK。小さな店のおもしろさを味わってほしい」。そのため、訪れる前に予約を。

港区赤坂3-14-5 赤坂リーズビル1F　☎03・3505・5066　11：30～13：30頃、18：00～23：00頃　日祝休／全7席。小さな店なので電話で空席確認を。

Cucina Siciliana LASTRICATO ラストリカート

シチリア地方がベースの郷土料理を楽しみに。

今夏、シチリア料理の名店として名を馳せた、元「アルキメーデ」の重康彦さんをシェフに迎え、コンセプトチェンジ。フォーカスしたのはもちろん彼の地の料理。まずは前菜の盛り合わせから。リコッタチーズのサラダを米ナスで巻いてグリルした〈インボルティーニ〉や、揚げたナスの甘みとビネガーの酸味が絶妙な〈カポナータ〉など、シチリアの美味が満載のひと皿だ。約50種と厚い品ぞろえの同郷のワインを合わせれば、おいしい夜を送れること間違いなし。