Hanako No. 1233 試し読みと目次
お気に入りの道具や皿に囲まれていること。掃除がしやすいこと。料理しながら気持ちいい眺めが目に入ること。使いたいツールがパッと取り出せること。季節の花やグリーンが生けられていること。キッチンはごくプライベートな空間だからこそ、そこに住む人の哲学がにじむ場所です。賃貸のキッチンを自分らしく心地よく整えたり、DIYで使いやすい工夫を施したり…。条件も広さも違う、さまざまなキッチンの実例を総力取材しました。料理の専門家4名に「本当に使える」私物のツールを公開いただいたBook in Bookや、食べられるグリーンについてのページも必読です。
FEATURES
012 |
センスのいい人21組の 理想のキッチンとインテリア。 |
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014 |
[ 賃貸編 ] 賃貸のキッチンを、心地よく整える。 |
024 |
[ フルオーダー編 ] いちから作り上げた自分だけのキッチン。 |
030 |
[ DIY編 ] DIYすれば、台所をもっと好きになる。 |
042 |
[ アンティーク編 ] 古いものをいまの暮らしに取り入れる。 |
050 |
いつもの料理を美しい皿に盛りませんか。 ヨーロッパアンティークの器/日本の作家による器/個性豊かな色&形の器 |
056 |
最先端技術を搭載した進化形! 2024、キッチン家電最前線。 |
060 |
食べられるグリーンを育てよう。 庭で育てる/ベランダで育てる/おすすめ栽培法 |
収納アイデア | |
066 | ① 引き出し編 |
083 | ② ひっかけ収納編/隠しテク編 |
067 |
目利きの4人が愛用する“本当に使える”キッチン道具。 料理はツールひとつでもっと楽しくなる! 小川呂美/井澤由美子/小林キユウ/ツレヅレハナコ |
084 | 野村友里が新たに構えたキッチンで、伝えたいこと。 |
REGULARS
005 | A LIFE WITH DRINK |
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007 | A LIFE WITH FOOD |
009 | A LIFE WITH SWEETS |
011 | A LIFE WITH TABLEWARE |
098 |
HOME SWEET HOME 食のプロのインテリアとセンス。 平林 愛 (料理家) 田代翔太 (〈MERCI BAKE〉代表、パティシエ) |
106 |
EATING OUT 小石原はるかの“食事放談” 「新大久保で世界旅行」 |
110 |
味の履歴書 YOU(タレント) |
114 |
TOWN & CITY GUIDE 「五反田」 |
124 |
LIFEHACK JOURNAL 「湿気対策編」 |
128 |
PUTTING IN THE BAG 旅のもちもの 小谷実由 (モデル) |
130 | NEXT ISSUE |